|
|
|
|
|
|
|
Récoltant Manipulantもしくは小規模生産者 |
|
|
|
|
<Montagne de Reims> |
|
|
|
|
|
|
|
N/M |
|
Roger Coulon |
L’Hommée Ex-Brut |
9,300 |
|
|
ロジェ・クーロン |
ロメ |
|
N/M |
|
Roger Coulon |
Roselie Ex-Brut (Rosé) |
15,000 |
|
|
ロジェ・クーロン |
ロズリー |
|
2012 |
|
Roger Coulon |
Blanc de Noirs |
24,000 |
|
|
ロジェ・クーロン |
ブラン・ド・ノワール |
|
N/M |
|
Chartogne Taillet |
Cuvée Saint Anne |
13,000 |
|
|
シャルトーニュ・タイエ |
キュヴェ・サンタンヌ |
|
N/M |
|
Pehu Simonet |
Fins Lieux No1 |
15,000 |
|
|
ペユ・シモネ |
ファン・リュー ニュメロ・アン |
|
N/M |
|
Frederic Savart |
l’Ouverture |
17,000 |
|
|
フレデリック・サヴァール |
ルーヴェルチュール |
|
N/M |
|
Minière F & R |
Influence |
16,000 |
|
|
ミニエール |
アンフルエンス |
|
N/M |
|
Minière F & R |
Brut Zero |
18,000 |
|
|
ミニエール |
ブリュット・ゼロ |
|
2014 |
|
Marguet |
Trépail |
20,000 |
|
|
マルゲ |
トレパイユ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<Côte des Blancs> |
|
|
N/M |
|
Bliard-Moriset |
Blanc de Blancs |
8,600 |
|
|
ブリアール・モリゼ |
ブラン・ド・ブラン |
|
N/M |
|
Jean-Louis Vergnon |
Blanc de Blancs “Eloquence" |
14,000 |
|
|
ジャン・ルイ・ヴェルニョン |
エロカンス |
|
N/M |
|
Larmandier-Bernier |
Blanc de Blancs “Latitude” |
17,000 |
|
|
ラルマンディエ・ベルニエ |
ラチチュード |
|
N/M |
|
Larmandier-Bernier |
Blanc de Blancs “Longitude” |
18,000 |
|
|
ラルマンディエ・ベルニエ |
ロンジチュード |
|
N/M |
|
Larmandier-Bernier |
Blanc de Blancs “Terre de Vertus” |
25,000 |
|
|
ラルマンディエ・ベルニエ |
テール・ドゥ・ヴェルチュ |
|
N/M |
|
De Souza |
Brut Tradition (Dégorge 2017) |
15,000 |
|
|
ドゥ・スーザ |
ブリュット・トラディション |
|
2008 |
|
De Souza |
Caudalie Blanc de Blancs |
48,000 |
|
|
ドゥ・スーザ |
コダリー |
|
N/M |
|
Agrapart |
Blanc de Blancs “Terroir” |
18,000 |
|
|
アグラパール |
テロワール |
|
N/M |
|
Pascal Agrapart |
“Vénus” Blanc de Blancs |
38,000 |
|
|
パスカル・アグラパール |
ヴェニュス |
|
N/M |
|
Jacques Selosse |
Initial |
42,000 |
|
|
ジャック・セロス |
イニシャル |
|
N/M |
|
Jacques Selosse |
Les Carelles |
80,000 |
|
|
ジャック・セロス |
|
|
N/M |
|
Jacques Selosse |
Sous le Mont |
80,000 |
|
|
ジャック・セロス |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<Côte de Sézanne> |
|
|
N/M |
|
Ulysse Collin |
Pierrières |
Sold out |
|
|
ユリース・コラン |
ピエリエール |
|
N/M |
|
Ulysse Collin |
Maillons |
24,000 |
|
|
ユリース・コラン |
マイヨン |
|
N/M |
|
Ulysse Collin |
Rosé de Saignée |
29,000 |
|
|
ユリース・コラン |
ロゼ・ド・セニエ |
|
|
|
|
|
|
|
|
<Valée de la Marne> |
|
|
N/M |
|
Leclerc Briant |
Brut Reserve |
10,000 |
|
|
ルクレール・ブリアン |
ブリュット・レゼルヴ |
|
2014 |
|
Laherte Frères |
Les Grandes Crayères Blanc de Blancs |
17,000 |
|
|
ラエルト・フレール |
レ・グランド・クレイエール |
|
|
|
|
|
|
|
|
<Côtes de Bar > |
|
|
N/M |
|
Dosnon |
Récolte Noir |
9,000 |
|
|
ドノン |
レコルト・ノワール |
|
2016 |
|
Rose de Jeanne |
La Bolorée Pinot Blanc |
Sold out |
|
|
ローズ・ドゥ・ジャンヌ |
ラ・ボロレ |
|
N/M |
|
Vouette et Sorbée |
Fidèle |
28,000 |
|
|
ヴーエット・エ・ソルベ |
フィデル |
|
N/M |
|
Vouette et Sorbée |
Blanc d’Argile |
29,000 |
|
|
ヴーエット・エ・ソルベ |
ブラン・ダルジル |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Négociant Manipulant |
|
|
N/M |
|
Bruno Paillard |
Brut Premier Ex-Brut Cuvée 72 |
15,000 |
|
|
ブリュノ・パイヤール |
ブリュット・プルミエ キュヴェ72 |
|
2008 |
|
Bruno Paillard |
NPU |
36,000 |
|
|
ブリュノ・パイヤール |
エヌ・ピー・ユー |
|
N/M |
|
Henri Giraud |
Esprit Nature |
Sold out |
|
|
アンリ・ジロー |
エスプリ・ナチュール |
|
2008 |
|
Henriot |
Brut Millesime |
15,000 |
|
|
アンリオ |
ブリュット・ミレジム |
|
2012 |
|
Charles Heidsieck |
Brut Millesime |
24,000 |
|
|
シャルル・エドシック |
ブリュット・ミレジム |
|
2006 |
|
Charles Heidsieck |
Blanc des Millenaires |
45,000 |
|
|
シャルル・エドシック |
ブラン・デ・ミレネール |
|
N/M |
|
Drappier |
Brut Nature |
Sold out |
|
|
ドラピエ |
ブリュット・ナチュール |
|
2012 |
|
Bollinger |
Grande Année |
27,000 |
|
|
ボランジェ |
グラン・ダネ |
|
2008 |
|
Joseph Perrier |
Cuvée Josephine |
29,000 |
|
|
ジョゼフ・ペリエ |
キュヴェ・ジョセフィーヌ |
|
N/M |
|
Delamotte |
Brut |
9,000 |
|
|
ドゥラモット |
|
|
2007 |
|
Salon |
Blanc de Blancs Le Mesnil |
Sold out |
|
|
サロン |
|
|
N/M |
|
De Venoge |
Cordon Bleu (90’s) |
24,000 |
|
|
ドゥ・ヴノージュ |
|
|
1975 |
|
J de Telemont |
Brut Heritage |
45,000 |
|
|
ジェー・ドゥ・テルモン |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
Crémant de Bourgogne |
|
|
N/M |
|
Crémant de Bourgogne |
Emmanuel Rouget |
9,300 |
|
|
クレマン・ド・ブルゴーニュ |
エマニュエル・ルージェ |
|
|
|
お会計の際、別途サービス料を10%頂きます。ご了承ください。 |
|
|
|
|
10% Service charge will be added to your bill |
|
|