La Champagne

 

 

 

 

 

 

 

Grand Maison

 

 

 

 

 

 

 

Joseph Perrier “Cuvée Royal”

Brut 

9,800

 

ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル

 

 

 

Drappier  “Brut Nature”

Brut Nature 

14,000

 

ドラピエ ブリュット・ナチュール

 

 

2014

Henriot  Brut Millesimes

Brut

23,000

 

アンリオ  

 

 

2016

Henriot  “l’Inattendue”

Brut

34,000

 

アンリオ  リナタンデュ” 

 

 

2013

Charles Heidsieck 

Brut

29,000

 

シャルル・エドシック

 

 

2015

Bruno Paillard  Brut Assemblage

Brut

26,000

 

ブリュノ・パイヤール ブリュット・アッサンブラージュ

 

 

2014

Bruno Paillard  Blanc de Blancs

Ex-Brut

29,000

 

ブリュノ・パイヤール ブラン・ド・ブラン

 

 

 

Bollinger  Special Cuvée  Old Label

Ex-Brut

52,000

 

ボランジェ・スペシャル・キュヴェ

 

 

2015

Cristal 

Brut

Sold out

 

クリスタル

 

 

2013

Salon

Brut

180,000

 

サロン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RM および小規模生産者>

 

 

 

 

 

 

 

La Montagne de Reims

 

 

 

 

 

 

 

Pascal Mazet   <Chigny-les Roses> 

 

 

 

パスカル・マゼ

 

 

 

Unique

Ex-Brut

13,000

 

ユニーク 

 

 

 

Nature

Brut Nature 

14,000

 

ナチュール  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roger Coulon    <Vrigny> 

 

 

 

ロジェ・クーロン

 

 

 

Réserve de l’hommé” 

Ex-Brut

12,000

 

レゼルヴ・ド・ロム      Dégorgement 12/2021 

 

 

 

Roselie Saignée de Meunier  

Ex-Brut

14,000

 

ロズリー  セニエ・ド・ムニエ”   Dégorgement 11/2019 

 

 

2015

Les Hauts Partas  Grand Cru à Chouilly  Blanc de Blancs

Ex-Brut

24,000

 

レ・オー・パルタ  シューイィ・グランクリュ  ブラン・ド・ブラン

 

 

2014

Les Hauts Partas  Grand Cru à Chouilly  Blanc de Blancs 

Ex-Brut

24,000

 

レ・オー・パルタ  シューイィ・グランクリュ  ブラン・ド・ブラン

 

 

 

Dégorgement 06/2020 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Henri Giraud  <Ay>

 

 

 

アンリ・ジロー

 

 

 

Esprit Nature G

Brut

Sold out

 

エスプリ・ナチュール

 

 

 

Blanc de Craie  Blanc de Blancs

Brut

24,000

 

ブラン・ド・クレ

 

 

 

Blanc de Craie  Magnum 

Brut

45,000

 

ブラン・ド・クレ

 

 

 

Hommage aux Pinot Noir

Brut

Sold  out

 

オマージュ・オー・ピノ・ノワール

 

 

 

Fût de Chêne MV

Brut

55,000

 

フ・ド・シェーヌ

 

 

 

PR 90-20

Brut

55,000

 

ピーアール 90ー20

 

 

 

 

 

 

 

Frédèric Savart <Ecueil>

 

 

 

フレデリック・サヴァール

 

 

 

l’Ouverture            Blanc de Noirs  Pinot Noir   

Ex-Brut

19,000

 

ルーヴェルチュール  Dégorgement 1/2023 

 

 

 

 

 

 

 

Parmantier    <Chamery>

 

 

 

パルマンティエ

 

 

2016

“Les Oriseaux”  Blanc de Noirs

Ex-Brut

Sold  out

 

レ・ゾリゾー

 

 

2017

Le Pré Blanc de Noirs  Meunier

Ex-Brut

24,000

 

ル・プレ  Dégorgement 9/2021

 

 

2017

Le Caqueray Blanc de Blancs  

Ex-Brut

26,000

 

ル・カクレ  Dégorgement 6/2022 

 

 

 

 

 

 

 

Marguet  <Ambonnay>

 

 

 

マルゲ

 

 

 

Sharman  19

Brut Nature 

18,000

 

シャーマン

 

 

 

Sharman Rosé 20 

Brut Nature 

18,000

 

シャーマン ロゼ

 

 

2018

Grand  Cru  “Les Sants Remys”

Brut Nature 

Sold  out

 

レ・サン・レミー

 

 

2014

Premier Cru “Sapience”

Brut Nature 

Sold Out

 

サピエンス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Benoit Lahaye     <Bouzy>

 

 

 

ブノワ・ライエ

 

 

 

Brut Nature” <2020>

Brut Nature 

19,000

 

ブリュット・ナチュール”  Dégorgement 12/2023 

 

 

 

Blanc de Noirs  <2020>

Ex-Brut

Sold Out

 

ブラン・ド・ノワール” 

 

 

 

Violaine Sans Soufre

Brut Nature 

Sold out

 

ヴィオレーヌ サン・スー・フル

 

 

 

Rosé de Macération<2020>

Ex-Brut

24,000

 

ロゼ・ド・マセラシオン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Emmanuel Brochert    <Villers aux Noeuds>

 

 

 

ブノワ・ライエ

 

 

 

Le Mont Benoit  

Ex-Brut

26,000

 

ル・モン・ブノワ

 

 

 

Le Mont Benoit”  Base 2020

Ex-Brut

26,000

 

ル・モン・ブノワ

 

 

 

Rosé de Saignée

Ex-Brut

28,000

 

ロゼ・ド・セニエ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Vallé de la Marne

 

 

 

 

 

 

 

Laherte Frères   <Chavot>

 

 

 

ラエルト・フレール 

 

 

 

Ultradition

Brut

14,000

 

ウルトラディション  Dégorgement 12/2023 

 

 

 

 

 

 

 

Leclerc Briant <Epernay>

 

 

 

ルクレール・ブリアン

 

 

 

Réserve Brut

Brut

14,000

 

レゼルヴ・ブリュット

 

 

 

 

 

 

 

Christophe Mignon   <Festigny>

 

 

 

クリストフ・ミニョン 

 

 

 

ADN de Meunier  Rosé de Saignée 2018

Ex-Brut

28,000

 

ロゼ・ド・セニエ

 

 

 

 

 

 

 

Mathilde Savoye   <La Neuville aux Larris>

 

 

 

マチルド・サヴォイ

 

 

 

Blanc de Meunier  2019

Ex-Brut

19,000

 

ブラン・ド・ムニエ

 

 

 

 

 

 

 

Legrand-Latour  <Fleury-la-Rivière>

 

 

 

ルグラン・ラトゥール

 

 

 

Yprésien 2019   Blanc de Noirs 

Brut Nature 

19,000

 

イプレジアン  Dégorgement 7/2023   Meunier 75% Pinot Noir 25%

 

 

 

 

 

 

 

Jestin      <Epernay>

 

 

 

ジェスタン

 

 

2009

Hervé Jestin   Cuvée Millesimé d’éxeption 

Brut Nature 

47,000

 

エルヴェ・ジェスタン キュヴェ・ミレジメ・デクセプション

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Massif Saint Thierry

 

 

 

Chartogne Taillet      <Merfy>

 

 

 

シャルトーニュ・タイエ

 

 

2018

Les Barres  Blanc de Noirs  Meunier  

Ex-Brut

35,000

 

レ・バール  Dégorgement  2/2023 

 

 

2018

Les Couarres   

Ex-Brut

35,000

 

レ・クアール

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Minières   <Hermonville>

 

 

 

ミニエール 

 

 

 

Influence”

Brut

20,000

 

アンフルエンス Dégorgement 8/2023 

 

 

 

Brut Zéro  

Brut Nature 

22,000

 

ブリュット・ゼロ  Dégorgement  7/2023 

 

 

 

Brut Rosé 

Ex-Brut

27,000

 

ブリュット・ロゼ  Dégorgement  1/2024 

 

 

2017

La Vignes à Alfred   Blanc de Noirs Meunier  

Ex-Brut

28,000

 

ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレッド

 

 

2017

Les Voirmissa   Blanc de Noirs  Meunier  & Pinot Noir

Ex-Brut

28,000

 

レ・ヴォワミサ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Closerie    <Gueux>

 

 

 

ラ・クロズリー

 

 

 

Les Béguines  2015

Ex-Brut

Sold  out

 

レ・ベギンヌ

 

 

 

Les Béguines 2012

Ex-Brut

48,000

 

レ・ベギンヌ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Côte des Blancs

 

 

 

 

 

 

 

Larmandier-Bernier  <Blancs-Coteaux>

 

 

 

ラルマンディエ・ベルニエ 

 

 

 

Longitutde” Blanc de Blancs

Ex-Brut

25,000

 

ロンジチュード

 

 

2016

Terre de Vertus  Premier Cru  Blanc de Blancs

Brut Nature 

36,000

 

テール・ド・ヴェルチュ

 

 

2016

Les Chemins d’Avize Blanc de Blancs

Ex-Brut

Sold out

 

レ・シュマン・ダヴィーズ

 

 

 

 

 

 

 

Bliard-Moriset   <Le Mesnil-sur-Oger>

 

 

 

ブリアール・モリゼ

 

 

 

Brut  Blanc de Blanc

Brut

Sold  out

 

 

 

 

 

Girard -Bonnet <Le Mesnil-sur-Oger>

 

 

 

ジラール・ボネ

 

 

 

Au Bout du Chemin  Blanc de Blancs  à Vertus   

Ex-Brut

15,000

 

オ・ブー・ド・シュマン    Dégorgement 2/2024

 

 

 

A Mi-Chemin  Blanc de  Blancs  

Ex-Brut

16,000

 

ア・ミ・シュマン  Dégorgement  2/2024

 

 

2018

Recueil  Extrait No1  Blanc de Blancs

Ex-Brut

22,000

 

ルキュイユ エクストレ・ニュメロ・アン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pierre Gimonnet   <Oger>

 

 

 

ピエール・モンキュイ

 

 

 

Oger Grand Cru  Blanc de Blancs

Brut

15,000

 

オジェ・グラン・クリュ

 

 

 

 

 

 

 

Dhondt-Grellet  <Flavigny>

 

 

 

ドント・グルレ  

 

 

 

dans un premier temps

Ex-Brut

24,000

 

ダン・ザン・プルミエ・タン

 

 

 

Les Terres Fines” Blanc de Blancs

Ex-Brut

26,000

 

レ・テール・フィーヌ

 

 

2018

Les Nogers” Blanc de Blancs

Ex-Brut

Sold  out

 

レ・ノジェ

 

 

 

 

 

 

 

Vincey   <Oger>

 

 

 

ヴァンシー

 

 

2014

Le Grand Jardin”  Blanc de  Blancs  d’Oger   

Ex-Brut

27,000

 

グラン・ダルジャン

 

 

 

 

 

 

 

Suenen   <Oiry>

 

 

 

スエネン

 

 

 

Grand Cru à Oiry  Blanc de Blancs

Ex-Brut

28,000

 

オワリー・グランクリュ 

 

 

 

Grand Cru à Oiry  Blanc de Blancs  Magnum

Ex-Brut

 

 

オワリー・グランクリュ 

 

 

 

 

 

 

 

Jacques Selosses   <Avize>

 

 

 

ジャック・セロス

 

 

 

Initial

Ex-Brut

Reserve

 

イニシャル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coteaux Sud  d’Epernay

 

 

 

 

 

 

 

Chavost <Chavot>

 

 

 

シャヴォスト

 

 

 

Blanc Assemblage  

Non Dosé

18,000

 

ブラン・アッサンブラージュ

 

 

 

Blanc de Meunier

Non Dosé

19,000

 

ブラン・ド・ムニエ

 

 

 

Blanc de Chardonnay

Non Dosé

19,000

 

ブラン・ド・シャルドネ

 

 

 

Eureka

Non Dosé

30,000

 

ウーレカ

 

 

 

Rosé de Saignée

Non Dosé

26,000

 

ロゼ・ド・セニエ

 

 

 

 

 

 

 

Les Coteaux du Morin

 

 

 

Ulysse Collin   <Congy>

 

 

 

ユリース・コラン

 

 

 

Pierrières  Blanc de Blancs  2013

Ex-Brut

49,000

 

ピエリエール Dégorgement 2/2017

 

 

 

Les Maillons   2015

Ex-Brut

Sold Out

 

レ・マイヨン

 

 

 

 

 

 

 

Jeaunaux-Robin     <Talus-Saint-Prix>

 

 

 

ジュノー・ロバン 

 

 

2018

les Marnes Blanches   Blanc de Blancs  

Brut Nature 

22,000

 

 レ・マルヌ・ブランシュ

 

 

 

 

 

 

 

La Côte des Bar

 

 

 

 

 

 

 

Dosnon    <Avirey-Lingey>

 

 

 

ドノン

 

 

 

Récolte Noire   sans Sulfites    

Brut

12,000

 

レコルト・ノワール

 

 

 

 

 

 

 

Piollot  <Polisot>

 

 

 

ピオロ

 

 

 

Mepetit <Meunier> Zéro Dosage

Brut Nature 

Sold  out

 

ムプティ

 

 

 

Champs Rayés  <Chardonnay>  Zéro Dosage

Brut Nature 

22,000

 

シャン・ライエ

 

 

 

 

 

 

 

Coessens   <Ville-sur-Arce>

 

 

 

コエッセン

 

 

 

Largillier    Blanc de Noirs  2018

Brut Nature 

24,000

 

ラルジリエ

 

 

 

Rosé de Saignée 2020

Brut Nature 

26,000

 

ロゼ・ド・セニエ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vouette et Sorbée   <Buxières-sur-Arce>

 

 

 

ヴーエット・エ・ソルベ

 

 

 

Fidèle  2018 

Brut Nature 

22,000

 

フィデル  Dégorgement 1/2021

 

 

 

Blanc d’Argile  2017  

Brut Nature 

24,000

 

ブラン・ダルジル Dégorgement 05/2020 

 

 

 

Textures 2018 

Brut Nature 

29,000

 

テクスチュール Dégorgement 11/2020 

 

 

 

Saignée de Sorbée  2019

Brut Nature 

29,000

 

セニエ・ド・ソルベ Dégorgement 3/2022

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Marie Courtin <Polisot>

 

 

 

マリー・クルタン

 

 

2017

Concordance “   Blanc de Noirs  Pinot Noirs

Ex-Brut

23,000

 

コンコルダンス     Dégorgement 12/2022

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les Autres Effervescents  <Sparkling Wine>

 

 

 

Crémant de Bourgogne  Brut Chardonnay /Roland Van Hecke 

 

Sold out

 

クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・シャルドネ  ローラン・ヴァネック

 

 

 

Les Bulles d’Emma / Julien Meyer  <Alsace>

 

8,100

 

レ・ビュル・デマ   ジュリアン・メイエ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お会計の際、別途サービス料を10%頂きます。ご了承ください。

 

 

 

10  Service charge will be added to your bill